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麺レポ<北海>

店名:北海
場所:茅場町

食べたメニュー:つけめん 大盛(800円)

総評:会社の近くのらーめん屋。
元は喜多方ラーメンの「蔵太鼓」だったところ。
蔵太鼓はけっこう好きだったのだが、知らぬ間に店が変わってて、今回この「北海」は初めて。そういえば江戸川区の環七にも同じ店名のラーメンがあったような。
あ、あれは「北海」ではなく「北辰」だ。(^ ^;

つけ麺の大盛を注文。
20070904_1
普通のつけ麺でも1.5玉の量だが、死にそうなくらい空腹だったので、大盛をチョイス。
大盛は2.5玉分あり、超大盛だと、3.5玉分。
1玉分、100円ずつの増額と思いきや、マックス盛(10玉分)というのが1200円で、これは食べ応えもあり、お得である。
もちろん喰えないので注文しないけど。

20070904_2

見た目はつけ麺の大御所である「大勝軒」系の酸味の効いたダブルスープと思いきや、魚介風味はなく、スープも冷たくなく熱い。
ただ、ゴロゴロと入ったチャーシューはコクがあって実に美味。スープと良く合う味だ。
麺も太麺ストレートでこれまた大勝軒系。
意識しているのは分かるけど、モチモチ感がイマイチかな。

他にも「地獄谷ラーメン」なる激辛ラーメンや「ギトギトしょうゆらーめん」などメニューが豊富。
オイラのスタンスはメニューは少なければ少ないほど、その店の評価は高いので、その辺はちょいと自分的にマイナス点。

総点:75点

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