« 2007年4月 | トップページ | 2007年6月 »

麺レポ<大喜>

20070521_1

店名:らーめん天神下 大喜

場所:湯島

食べたメニュー:らーめん(680円) + 小ごはん(50円)

総評:数年前の大晦日、日テレで放送された全国ラーメンランキングで見事一位を獲得した超有名店。
かつての行列(放送後は、しばらく1km以上の行列ができていたのはラーメン界でも伝説!)は、すっかりその影を潜め、ランチ時でもそんなに並ばず入店できた。
ランチの時間帯は、サービスとして小ごはん(チャーシューの煮付けが入った)が50円でいただける。

20070521_2
あっさりとしたスープは化学調味料を一切使用せず、細く縮れた麺もモンゴル産天然カン水を使用するご主人のこだわりぶり。
チャーシューはデフォルトで2枚。柔らかくて味も濃い。
なんと言ってもアクセントとしてうれしいのはカイワレ。江戸川区葛西の「ちばき屋」を思い出す。
半熟のゆで味タマゴも美味。
総合的にバランス良いのだが、でもなぜかインパクトに欠ける様な。
鶏そばや、梅しおなど塩系のほうが美味しそうに見えた。
今度はそっちにトライしたい。

総点:90点

| | コメント (0) | トラックバック (0)

キャスリン再び

20070513_1

なんか、久しぶりに我が家に帰ってきた感じ。
ここ3日間、残業やら徹夜やらでトータル6時間くらいしか寝てないけど、なぜだかあまり眠くない。
若いのか。
いや、アドレナリンが出まくってるんだろうな、きっと。

さて、最近あまりテレビすら見れてないけども、7月から「コールドケース」のシーズン3が始まるって言うんじゃない。
主人公のリリー・ラッシュ演じるキャスリン・モリスの端整な顔立ちがすごい好きで、シーズン2から見ているけど、キャストの豪華さもさることながら、ストーリーの内容が超面白い。
今から非常に楽しみ。

キャスリン・モリスは「マイノリティ・リポート」でトム・クルーズの奥さん役や「AI」のほうが有名かな。
ハーフ顔は好きだけど(加藤ローサとか、滝クリとか)、外人!って顔は元々あまり好きじゃないけど、このお方はとても美人だなぁと思う。

シーズン3に先立って、シーズン1、2の一挙再放送も決定したし、これは永久保存!と今から気合入ってるぜぇ。

見るのは秋ごろかな。(笑)

| | コメント (0)

麺レポ<日吉>

20070505_1   

店名:九州ラーメン日吉

場所:内箕輪

食べたメニュー:チャーシューメン(450円)

総評:ご夫婦二人で切り盛りしている狭い店内だが、いつも満席。

本格派九州トンコツラーメンにも関わらず、1杯270円というありえない安さ。今回食べたチャーシューメンも450円。
20070505_2
麺は細くてストレート。
白濁したスープもコクがあってまろやか。
チャーシュー、ゆでもやし、昆布、海苔が乗っている。

サイドメニューのおでんも味がしみててうまい。
ついついたくさん食べてしまっても700円くらいにしかならない。

総点:80点

| | コメント (0)

« 2007年4月 | トップページ | 2007年6月 »